4-Hände-Dinner: Die mit Sternen ausgezeichnete Exzellenz von Mauro Elli

Das Park Hotel Argento freut sich, Sie zu einem neuen, unverzichtbaren Termin unserer gastronomischen Veranstaltungsreihe im Guido Restaurant einzuladen.

Am Dienstag, den 14. Juli 2026, um 20:30 Uhr erwarten wir Sie zu einem besonderen „4-Hände-Menü“. Die Veranstaltung wird dank der kreativen Inspiration von Chefkoch Mauro Elli, der seit 2007 mit dem renommierten Michelin-Stern ausgezeichnet ist, eine wahre Hommage an die Haute Cuisine sein.

Zu diesem Anlass wurde ein überraschendes Degustationsmenü zusammengestellt, das die eleganten Aromen des Meeres mit raffinierten kreativen Akzenten verbindet:

Das Menü des Abends

  • Paniertes Ei mit Sardellensoße
  • Knusprige Gelbschwanzmakrele mit Zitronengras-Sake-Sauce und Meeres-Spargel
  • Muschel-Cannoncini mit einer Sauce aus Zitrone, Petersilie und Krustentieröl
  • Gebratener Seeteufel mit Fondue aus verschiedenen Tomatensorten und kleiner Parmigiana
  • Himbeeren, Schokolade und Zabaglione, überbacken
  • Süßigkeiten & Kaffee

Details zur Veranstaltung

  • Datum: Dienstag, 14. Juli 2026
  • Uhrzeit: 20:30 Uhr
  • Ort: Restaurant Guido, Park Hotel Argento, Levanto
  • Preis: 75,00 € pro Person

Für Informationen und Buchungen wenden Sie sich bitte direkt an die Rezeption des Park Hotel Argento.