Cena a Quattro Mani: Rencontre gustative avec le chef Andrea Calamari

Le Park Hotel Argento a le plaisir de vous inviter à un nouvel événement culinaire exclusif dans notre Guido Restaurant.

Le mardi 5 mai à 20h00, nous accueillerons un dîner spécial « à quatre mains » (Cena a quattro mani) en collaboration avec le Chef Andrea Calamari de l’Hotel Monte Rosa. Une soirée dédiée à la haute cuisine, où la créativité de notre restaurant rencontre la tradition ligure pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Pour l’occasion, les Chefs ont imaginé un menu dégustation raffiné:

Menu de la soirée

  • Composition traditionnelle de poissons, avec homard, crevettes et légumes
  • Raviolis maison farcis à la « prescinseua » ligure, crevette snackée et léger jus de veau
  • Bar au four, flan d’asperges et sauce au vin blanc Vermentino
  • Gianduja noisette-chocolat, mousse de kéfir et sauce à la framboise
  • Café et mignardises

Détails de l’événement et réservations

  • Date et heure: mardi 5 mai, 20h00.
  • Lieu: Restaurant Guido, au Park Hotel Argento (Levanto).
  • Prix: 55,00 € par personne (boissons non comprises).

S’agissant d’un événement spécial, les places sont limitées. Nous vous invitons à réserver votre table à l’avance en contactant directement notre réception.