Scopri i sapori autentici della Liguria nella splendida cornice del Park Hotel Argento. Giovedì 13 giugno ti aspettiamo per una serata speciale: una cena gourmet in collaborazione con le cantine Cà du Ferrà.
Il nostro Chef Michael Nicora ha creato un menu che celebra la tradizione ligure con un tocco di creatività, accompagnato dai vini selezionati delle cantine Cà du Ferrà per un wine pairing indimenticabile.
Il Menu della Serata
- Antipasto
Acciughe in crosta di panko, verdure in agrodolce e maionese alle erbette liguri
In abbinamento: Bonazolae - Primo
Bottoni ripieni di gallinella nel suo guazzetto
In abbinamento: Luccicante - Secondo
Involtino di orata e zucchine, spuma di patate al basilico, pomodorini confit
In abbinamento: Magia di Rosa - Dolce
Cappuccino croccante
In abbinamento: L’Intraprendente - Friandises e caffè
📅 Data: Giovedì 13 giugno
⏰ Ore: 20:00
💶 Prezzo: 70 euro a persona
📞 Prenotazioni: 0187 801223
Lasciati conquistare dall’armonia tra cucina e vini locali: un’esperienza enogastronomica da non perdere!
