{"id":6883,"date":"2026-05-22T12:07:45","date_gmt":"2026-05-22T10:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/eventi-e-news\/vier-gaenge-dinner-longevity-menu-mit-chef-oscar-pellitta\/"},"modified":"2026-06-09T10:27:03","modified_gmt":"2026-06-09T08:27:03","slug":"vier-gaenge-dinner-longevity-menu-mit-chef-oscar-pellitta","status":"publish","type":"eventi-e-news","link":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/ereignisse-und-nachrichten\/vier-gaenge-dinner-longevity-menu-mit-chef-oscar-pellitta\/","title":{"rendered":"Vier-G\u00e4nge-Dinner \u201eLongevity Menu\u201c mit Chef Oscar Pellitta"},"content":{"rendered":"\n<p><p class=\"isselectedend\">Das Park Hotel Argento freut sich, ein neues exklusives kulinarisches Event in unserem <strong>Guido Restaurant<\/strong> pr\u00e4sentieren zu d\u00fcrfen.<\/p><\/p>\n\n<p><p class=\"isselectedend\">Am <strong>Samstag, den 13. Juni 2026<\/strong> um <strong>20:00 Uhr<\/strong>, freuen wir uns, <strong>Chef Oscar Pellitta<\/strong> zu einem besonderen Themenabend begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen, der ganz dem \u201e<strong>Longevity Menu<\/strong>\u201c gewidmet ist \u2013 einer kulinarischen Reise im Zeichen von Balance, Forschung und Wohlbefinden durch eine moderne und raffinierte K\u00fcche.<\/p><\/p>\n\n<p>Der in Mailand geborene Chef Pellitta entwickelte schon fr\u00fch eine gro\u00dfe Leidenschaft f\u00fcr die Veredelung hochwertiger Zutaten. Seine herausragende Karriere f\u00fchrte ihn in renommierte H\u00e4user wie das Splendido in Portofino sowie zu bedeutenden Kooperationen mit Spitzenrestaurants wie \u201eDa Vittorio\u201c.<\/p>\n\n<p>Heute verfolgt er als Corporate Executive Chef eine gastronomische Philosophie, die Technik, Authentizit\u00e4t und Wohlbefinden vereint und Gerichte kreiert, die Geschmack, Qualit\u00e4t und moderne Kulinarik in perfekter Harmonie verbinden.<\/p>\n\n<p id=\"p-rc_9f16853c086390eb-59\">An diesem besonderen Abend erwartet die G\u00e4ste ein einzigartiges Degustationserlebnis, das bis ins kleinste Detail sorgf\u00e4ltig konzipiert wurde.<\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><p class=\"isselectedend\"><strong>Men\u00fc des Abends<\/strong><\/p><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ger\u00f6stete Makrele mit Kichererbsencreme mit Thymian und s\u00fc\u00df-sauren roten Tropea-Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>Fregola aus Hartweizengrie\u00df mit Zucchinicreme, Venusmuscheln, violettem Garnelentatar und Bio-Zitronenzeste<\/li>\n\n\n\n<li>Kabeljau mit Pappa al Pomodoro und sautierten Friarielli<\/li>\n\n\n\n<li>Kaffeet\u00f6rtchen mit leichter Joghurtcreme und roten Fr\u00fcchten<\/li>\n\n\n\n<li>Kaffee und Friandises<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><p class=\"isselectedend\"><strong>Veranstaltungsdetails<\/strong><\/p><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Datum:<\/strong> Samstag, 13. Juni 2026<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Uhrzeit:<\/strong> 20:00 Uhr<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ort:<\/strong> Guido Restaurant \u2013 Park Hotel Argento, Levanto<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preis:<\/strong> 65,00 \u20ac pro Person (Getr\u00e4nke nicht inbegriffen)<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>Die Pl\u00e4tze f\u00fcr dieses exklusive kulinarische Erlebnis sind begrenzt.&#13;\nF\u00fcr Informationen und Reservierungen bitten wir Sie, direkt die Rezeption des Park Hotel Argento zu kontaktieren.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" href=\"https:\/\/widget.thefork.com\/de\/44a4625c-2972-44bb-b2d7-4ec678a51a73\/offers\/38823a51-4397-4743-b481-2caaf46a3a9c?step=date&amp;utm_source=parkhotelargento.com\" style=\"border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;background-color:#21625a\">Reservieren Sie Ihren Tisch<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"featured_media":6882,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tag-post":[],"categoria-post":[45],"class_list":["post-6883","eventi-e-news","type-eventi-e-news","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria-post-gastronomische-veranstaltung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi-e-news\/6883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/eventi-e-news"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/eventi-e-news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tag-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tag-post?post=6883"},{"taxonomy":"categoria-post","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parkhotelargento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-post?post=6883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}